こんばんは。夜はなるべく手早く食べたいM.K.です。
仕事で疲れて帰ってきたとき、手の込んだ料理を作れませんね。
夜遅くに外食するとドカッと体重が増えてしまいます。
ヘルシーなご飯をサッと作ってサッと食べる。しかも美味しいのがいい。
というわけで、作ってみました。
クッキングパパ1巻の151ページにある「フレッシュ雑炊」です。
漫画では野菜とベーコンとご飯とトマトジュースが材料となってますが、
トマトジュースがなかったのでドライトマトを使ってみました。
ダイエットしてるならご飯を減らすといいですよ。
めっちゃ美味しかったです。
しかもベーコンは燻製しましたので、
味が濃縮されてさらに美味しかったです。
料理って楽しいですね～。
